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Tafel Zartbitterschokolade ohne Zucker

187.00
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Schokolade als Kunstwerk

Die limitierte Edition exklusiver Schokolade, die in vielerlei Hinsicht außergewöhnlich ist, stellt ein perfektes Zusammenspiel der Kunst von Joe Muczka jr. und erstklassiger Gastronomie dar. Wir packten den verführerischen Duft der Schokolade, die wir mit acht Geschmacksrichtungen vereinten, in eine einzigartige Designverpackung. Bei der Herstellung unserer Schokolade werden ausschließlich hochwertige Zutaten verwendet, die sich nur durch ehrliche Handarbeit in eine phantastische Delikatesse verwandeln, in die Sie sich verlieben werden.

LIEFERZEIT: 14 tage




Spezifikationen:

Zusammensetzung: Kakaomasse, Süßstoff: Maltitol, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma: Naturvanille. Inhalt Kakaotrockenmasse mind. 53 %. Kann Spuren von Milch enthalten. Übermäßige Konsum kann abführende Wirkung haben. Kühl und trocken aufbewahren.Hergestellt in der Tschechischen Republik.

Gewicht / Abmessungen: 50 g / 60 x 150 x 10 mm

Wissenswertes über die Schokolade:

Christoph Columbus war der Erste, der Kakaobohnen nach Europa gebracht hat. Sie fanden jedoch seinerzeit keine Beachtung. Der Grund hierfür war, dass sie den spanischen Mandeln sehr ähnlich waren, die bei den Europäern aufgrund ihres bitteren Geschmacks nicht beliebt waren. Bei dem ersten „Kakao“, der getrunken wurde, hat es sich um ein aus Kakaopulver und Wasser zubereitetes Heißgetränk gehandelt. Das Rezept wurde erst von spanischen Mönchen mit Honig verfeinert. Dies hat dem aztekischen Getränk seinen Geschmack verliehen, wodurch es sich bei den Europäern bald großer Beliebtheit erfreute. Auf diese Weise ist die erste heiße Schokolade entstanden. Bei Kakaobohnen - dem Rohstoff zur Herstellung von Schokolade - handelt es sich um Samen, der sich in den Kakaofrüchten befindet. Diese wiederum hängen an bis zu 8 Metern hohen Kakaobäumen. Kakaobäume sind am häufigsten in der heißen und feuchten Klimazone in einer Höhe von 500 m ü. d. M. zu finden. Zu den größten Kakaoproduzenten gehören die Elfenbeinküste, Indonesien, Ghana, Brasilien, Kamerun und Ecuador.

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